
lagi pengen makan yang rasa buah-buah, keinget sama cupcake yang aku mamam pas pesan snack box di
Mba Fa...intip dapurnya eh ada resepnya so coba-coba resep dech *
mba Fa dakuw contek ya resepnya *
Bahan :
85 ml minyak goreng
100 gram gula pasir halus
22 gram sari buah bubuk (aku pake nutrisari 2 bungkus)
2 butir telur
150 gram tepung terigu (cakra/kereta kencana/lainnya)
70 gram margarin, dilelehkan
1/4 sdt soda kue
30 gram meses
sedikit garam
Cara Membuat:
Kocok dengan mixer minyak, gula, sari buah dan telur sampai lembut. Tambahkan garam dan soda kue
Masukkan tepung terigu, aduk rata dengan pengaduk plastik/kayu
Tambahkan margarin cair dan meses, aduk perlahan
Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang sudah dialasi cup kertas
Oven dengan api kecil-sedang selama sekitar 20-25 menit.